福贡县农业机械化技术学校农畜特产品加工专业好不好?会涉及哪些课程

展全思梦 2025-11-05 21:05:06

福贡县农业机械化技术学校农畜特产品加工专业好不好?会涉及哪些课程

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农畜特产品加工专业

农畜特产品加工专业培养能从事农产品、畜产品与传统特色产品加工、贮藏、保鲜，标准化生产及质量控制，农畜特产品开发应用的高级技术应用性专门人才。

中文名

农畜特产品加工专业

外文名

Agricultural and livestock products processing professional.

一级学科

轻纺食品大类

修学年限

三年

专业代码

610306

高校专业设置

核心能力

农畜特产品加工及开发应用的能力。

课程设置

专业核心课程与主要实践环节：食品化学、食品微生物、食品分析与检验、农产品加工、畜产品加工、农产品标准化生产与质量控制、农畜特产品开发利用、食品质量与安全、农产品加工技术、畜产品加工技术、食品微生物学检验、食品理化检验、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。[1]

就业面向

农畜产品加工与检验行业的技术与管理工作。

学校招生专业会随市场变化有所调整，以上专业内容仅供参考。


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